Podrías pensar que el diseño arquitectónico e interior y la atención al cliente no están relacionadas, pero un buen diseño puede elevar la experiencia de tu cliente de manera concreta, como te contaré a continuación.

Hace unos días fui con mi hija a un restaurante donde tienen buena comida y una clientela recurrente. Inmediatamente observamos y comentamos algunas oportunidades para mejorar el espacio, que de manera rápida ofrecerían una mejor experiencia para sus clientes.

Algunas de nuestras recomendaciones son:

• Cambiar el tipo de equipo de aire acondicionado y su posición, para que el flujo del aire no se dirija directamente a las mesas del área principal, así lograr un ambiente más agradable y que los alimentos y el café no se enfríen. 

• Ajustar la relación de altura entre las mesas y las sillas para que sea ergonómica, y por ende, más cómoda. 

• Distribuir el mobiliario de tal manera que permita cómodamente la circulación en el espacio y el uso simultáneo de las diferentes áreas de asiento, como las mesas centrales y la barra, sin estorbar una a la otra. 

• Ubicar los pasillos de circulación de tal manera que delimiten los espacios, promoviendo el flujo correcto entre la cocina, la caja y los comensales. Así evitamos que se interrumpa el flujo en los espacios o provocar incomodidad al momento de transitar hacia los distintos puntos.   

• Al tener espacios de terraza al aire libre, incluir elementos que permitan generar sombra, como techos, o toldas movibles, abanicos para mitigar el calor, mobiliario fácil de mover y secar, con esto logramos que el espacio se pueda usar más horas del día y se acomode a las distintas situaciones de clima.

• ¿Quieres que tus clientes se queden más tiempo, puedan trabajar o reunirse en tu espacio? Coloca tomacorrientes para su uso, en puntos estratégicos y accesibles.

Todas estas recomendaciones se pueden aplicar sin una gran inversión de tiempo o dinero, mejorando significativamente la experiencia de los clientes e impactando positivamente tu negocio. 

Consultando con un profesional del diseño interior y arquitectónico con experiencia en la funcionalidad, comodidad y estética, podrás transformar tu negocio en un lugar al que los clientes quieran regresar y compartir, convirtiéndolos en embajadores de tu marca.

¿Quieres que visitemos tu negocio para recomendarte alternativas para mejorar la experiencia de tus clientes en el espacio? Escríbenos para agendar una visita y brindarte nuestro servicio de consultorías.

Por Samuel Cohen P.