Burger King - Las Anclas Mall
Este es el primer proyecto que trabajamos para Burger King, en el que nos encargamos de realizar la remodelación de su local en Las Anclas Mall.
La situación
Burger King tenía como meta inaugurar el local antes de finalizar el año 2018. Contando con pocos meses para iniciar el proyecto, el reto era lograr hacerlo en el menor tiempo posible sin afectar la calidad, ni el costo.
La solución
Diseñamos un plan de ejecución detallado y bien estructurado, tomando en cuenta la secuencia necesaria para maximizar el avance de los trabajos de remodelación. Desde la selección, compra y entrega de los acabados, hasta la instalación de equipos mecánicos, de seguridad, cocina, mobiliario y demás.
Un cronograma bien estructurado y un seguimiento cercano a la ejecución son las bases de una administración eficiente. En este proyecto, pudimos entregar el local remodelado antes del tiempo pactado, con estándares óptimos de calidad y seguridad.
Al trabajar con una franquicia es clave velar porque se cumplan los lineamientos y estándares de la marca, tanto a nivel visual como en la calidad. Cada elemento está cuidadosamente seleccionado para generar una experiencia en el cliente, especialmente en la fachada del local.
En cocinas industriales es necesario cumplir con los más altos estándares de seguridad en sistemas de detección y supresión de incendios para evitar accidentes durante la operación, por lo que la precisión al momento de ensamblar todo el equipo y los sistemas es vital para el éxito del proyecto.
Es importante hacer una cuidadosa selección de materiales y equipos. Estos deben ser de óptima resistencia y durabilidad para las zonas de alto tráfico.
En los proyectos que administramos, mantenemos un cronograma riguroso y actualizado, asegurándonos de sobrepasar las expectativas de nuestro cliente.